最简单没有之一的蔓越莓司康,外皮酥脆里面酥软,
用料
低筋面粉 | 260克 |
黄油 | 55克 |
糖 | 50克 |
牛奶 | 70克 |
蛋黄 | 2个 |
蔓越莓 | 105克 |
泡打粉 | 5克 |
蛋黄 | 适量(刷表面) |
一次成功最简单蔓越莓司康的做法
糖加入黄油里用打蛋器打发
打至发白分次加入蛋黄搅打均匀
分次加入牛奶拌匀
加入低筋面粉,泡打粉和蔓越莓拌匀
拌好的样子
擀成筷子厚度的大饼😂
切成你喜欢的形状,表面刷蛋液,放入预热好的烤箱上下火180的度20分钟左右,注意观察后期的颜色哦
好吃又简单的蔓越莓司康,不管是做小零食还是下午茶都是不错的哦
小贴士
期待朋友们美美的作业哦🤗