关闭→
当前位置:美味咖>菜式>菜谱视频>蔓越莓司康易学又好吃的做法 如何做蔓越莓司康最好吃

蔓越莓司康易学又好吃的做法 如何做蔓越莓司康最好吃

美味咖 人气:5.72K
蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤

轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!

用料  

黄油 112
高筋面粉 337
鸡蛋 25
低筋面粉 37
蔓越莓 50
淡奶油 50
0.5
牛奶 50

蔓越莓司康的做法  

  1. 将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合搅拌。

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第2张
  2. 加入蔓越莓,混合搅匀。

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第3张
  3. 揉成面团,放入保险膜,松弛20分钟。

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第4张
  4. 擀成面饼状,切成三角块

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第5张
  5. 放入烤盘,抹两遍鸡蛋黄

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第6张
  6. 烤炉烘烤10分钟,炉温(风炉160°,平炉210°-140°)。

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第7张
  7. 取出,抹上一层蜂蜜。

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第8张
  8. 再次放入烤炉10分钟左右(炉温和第一次一样)

    蔓越莓司康的做法图解 蔓越莓司康的做法步骤 第9张
TAG标签:#司康 #蔓越莓 #蔓越莓司康 #
猜你喜欢