在网上看一下面包、蛋糕或者饼干的搭配，想自己改成低糖低卡版，又怕一些原理性的东西没有掌握导致失败，特意在网上学习，放在下厨房里方便查找
用料
| 泡打粉 | |
| 小苏打粉 |
【烘焙原理】小苏打和泡打粉使用方法的做法
面粉:泡打粉＝1杯:1勺
![「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的做法步骤图 第2张]( "「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的做法步骤图 第2张")
小苏打的原理
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泡打粉的原理
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「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的烹饪做法，大厨教你详细做法
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