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用料
我心中小面包最好的揉面配比的做法
我家是柏翠面包机(买了好多年闲置了现在又拿出来当作揉面机)将除黄油以外的所有材料按照液体-粉-左糖-右酵母的顺序放进去,开启揉面功能25分钟,然后结束后基本上是一个三不沾的面团,把已经软化的黄油加进去继续揉面10分钟 软妹面团就完成了
这个面团非常柔软,也不沾,超级时候做啊呜一口的小面包🍞
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