全麦吐司（超级柔软好吃😋）的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近胖胖的了，做点全麦吐司吃

用料  

全麦吐司（超级柔软好吃😋）的做法  

1. 准备好所有材料
   （金象A面包粉，王后全麦粉，幼砂糖，安佳黄油，奶粉，燕子耐高糖酵母，盐，鸡蛋，牛奶）

2. 除了黄油以外所有材料放在一起揉均匀（糖和酵母分开放）

3. 揉到均匀以后加入黄油（此面团含水量大，一开始是会比较粘手的哦）

4. 加入黄油以后慢慢就不粘手了，揉出手套膜即可，粗膜也没关系

5. 揉好的面团醒发至一点五倍大，摁一下，不会弹就是好了

6. 此比例均匀的分成三个面团准备二发

7. 整形后放入吐司模里二发（不会整形参考之前发的黄油吐司配比）

8. 醒发至满模就可以烤了

9. 烤箱165度预热5分钟，放入醒发好的吐司，上下火165度35-40分钟左右就可以了，烤好以后直接拿出来放凉，就可以了
   170-180度（35-40分钟也可以，根据自己烤箱来）
   

小贴士

放凉后记得放的保鲜袋里保持水份