全麦椰子油方形吐司（纯素无蛋奶）的烹饪做法，大厨教你详细做法

两个12*12水立方模具

用料  

全麦椰子油方形吐司（纯素无蛋奶）的做法  

1. 所有材料入厨师机揉至完全阶段

2. 整圆，发酵至两倍大（戳洞不回缩）

3. 取出排气，分割成四个相同重量的面团，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟

4. 擀开，卷起，再松弛15分钟

5. 再次擀开，卷起，入吐司模，放置温暖处进行最后发酵

6. 发酵至8分满，加盖，入烤箱烘烤。190度，中下层，40分钟左右