蒲烧烤鳗牛油果酸黄瓜贝果三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法

鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼肉质软糯，入口香甜，刺少不腥，肥而不腻，用来做鳗鱼寿司，鳗鱼饭都很棒，昨天收到鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼，也刚好做了奇亚籽贝果，今天早上迫不及待地做成了蒲烧鳗鱼牛油果酸黄瓜三文治，这样的撘配绝对是味蕾和心灵的双重享受！

用料  

蒲烧烤鳗牛油果酸黄瓜贝果三明治的做法  

1. 很幸运收到了一条330克的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼，可以美美滴吃上一顿鳗鱼料理了哦！冷冻的蒲烧鳗鱼放烤箱220度上下火烤五分钟即可。

2. 酸黄瓜头一天晚上腌制（黄瓜切片，加蒜蓉、白醋、小茴香、食盐冷藏在冰箱腌制一晚），各种材料准备齐全。

3. 贝果切开，抹上沙拉酱，铺上一层酸黄瓜，再铺上牛油果，撒适量黑胡椒粉、海盐，淋几滴酱油。

4. 铺上烤好的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼。

5. 撒上熟的白芝麻，滴几滴酱油，大功告成，简单快手，营养美味！

6. 吃的时候用贝果夹起来，肉质肥美，口感鲜嫩个，鳗鱼和牛油果脂肪含量比较丰富，和酸黄瓜撘配，肥而不腻，美味百分百！