心血来潮的一次尝试，出乎意料的味觉感受。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿片 | 5片 |
| 隔夜米饭 | 1碗 |
| 泡菜 | 100g |
| 韩式紫菜零食 | 1包 |
紫菜包火腿鸡蛋泡菜炒饭的做法
油锅加热，加少许花生油，待油温升高。
加入泡菜炒香，加入火腿片翻炒，倒入隔夜米饭。
确定米饭均匀受热与泡菜汁完美结合上色，与火腿片全面混合，基础泡菜火腿炒饭成功。
锅未关火，在饭上打入生鸡蛋，迅速拌匀，灵感来自石锅拌饭。
将炒饭起锅装盘，取出紫菜片。紫菜上放一勺带有火腿泡菜鸡蛋炒饭，对折卷起就可以品尝美味了。
小贴士
1，有些人韩国拌饭喜欢加香油和白芝麻，个人口味，喜欢的可以尝试。
2，泡菜我用的是韩国清净园宗家府泡菜，尝试了一下，这个味道最好吃。为了颜色好看，也可以炒饭时再加点泡菜酱。
3，紫菜是关键，我选用的是韩国进口的小零食紫菜，有香味很脆。
4，第一次上传菜谱，图片也照的很一般，但很简单，希望可以给大家一个美好的感受。
