芹菜胡萝卜香菇肉饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

女儿最爱吃的一款饺子，我总是嫌麻烦懒得做，偶尔做一次，她就高兴的不得了，毕竟在饺子馆里是买不到的。而且老家传统地白菜肉，韭菜肉，她都吃腻了，营养也单一。这样调馅，营养全面，孩子还爱吃，一次能吃二十个，不用担心肉太多而撑到。

用料  

芹菜胡萝卜香菇肉饺子的做法  

1. 瘦肉提前切粒，加味极鲜和盐腌制入味。

2. 胡萝卜，香菇洗净切丁。

3. 锅里烧热，倒油，先炒胡萝卜，让胡萝卜跟油亲密接触，毕竟胡萝卜含有脂溶性维生素。

4. 再加香菇丁，加上盐，味极鲜，炒的基本没有水份了。

5. 芹菜洗净切丁。油条切小块。。

6. 所有的馅料放一起，加葱末，姜末，香油，花生油，味极鲜，盐。

7. 搅拌均匀。面团要提前和好，我一般是用面包机和面。也可以买饺子皮。

8. 包成饺子。

9. 我煮饺子，一般看着表，开锅十分钟就熟透了。但是要一直看着锅，随时开锅盖看看，否则会鼓破肚子。