芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的烹饪做法，大厨教你详细做法
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![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图")
自己做的水饺，里面的肉馅比较干净卫生
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香油 | 4勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 牛肉 | 600克 |
| 芹菜 | 500g |
| 花椒 | 20粒 |
| 姜 | 10片 |
| 大葱 | 1/3根 |
| 开洋 | 10只 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 8克 |
| 糖 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法
将牛肉洗干净沥干水，放入绞肉机搅碎
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第2张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切碎
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第3张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第3张")
芹菜切碎，挤干汁水
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第4张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第4张")
开洋泡发后一起切碎
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第5张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第5张")
大葱白切碎
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第6张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第6张")
加入胡椒粉，一个鸡蛋，姜末，生抽一勺，蚝油一勺，豆瓣酱1勺，盐8g，糖5g
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第7张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第7张")
加入大约20ml煮过的花椒水
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第8张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第8张")
搅拌上劲
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第9张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第9张")
包好
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第10张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第10张")
放入锅中煎熟
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第11张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第11张")
美味的牛肉煎饺完工
![芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第12张]( "芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）的做法步骤图 第12张")
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