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奶香奶味的大馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
发面很简单,我也没想到自己就会了,你们也试试吧。用料面粉1000克奶粉50克酵母8克白糖15克水560毫升食用盐10克猪油1勺奶香奶味的大馒头的做法将盐、白糖、酵母粉分别放入面盆的不同位置。奶粉+猪油+温水搅匀。和面。用...
蒜香烤馒头(物资紧缺版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
疫情期间没什么物资了,凑合吧没有黄油就跳过这步,没什么大不了的舍得用蛋的,可把蛋液涂在馒头上烤完闻上去是蒜香面包的味道用料馒头2个黄油随意蒜苗or小葱随意牛奶少许火腿肠半根胡萝卜一丁点玉米油一丁点蒜香烤馒头(物...
有嚼劲的白胖馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27
用料中筋面粉400克水200克鲜酵母8克糖8克盐3克干面粉16克有嚼劲的白胖馒头的做法酵母+水,放入混合好的粉类。揉成三不沾的面团。分成入等份后,每份揉入2克干粉。揉成光滑面团,整型。发酵至表面光洁,轻按快速回弹状。冷水...
分享一次失败的经历(从紫米糕到紫米馒头的转变)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
原本是做紫米蛋糕的,结果因为粘牙脱不了磨,第一次翻车经历,后来把蒸熟的紫米蛋糕,继续加入面粉揉面,发面,结果可想而知还是成功了,紫米糕成了紫米馒头。通过这件事告诉我办法总比困难多,世上无难事只怕有心人,不要因为一次的失...
广式馒头易学又好吃的做法 如何做广式馒头最好吃
12-30
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正宗美味的棉花糖一样柔软的甜馒头怎么做
12-29
在做馒头失败了n次之后本来打算这次不成功要金盆洗手了,没想到它就成功了🥱。可能是因为换酵母?也可能是我之前手残🌚,!忍不住分享一下,这个是有点甜的馒头,如果不喜欢甜的就把糖减少,水多一点用料酵母燕子5克中筋面粉500克...
红糖坚果开花馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
推荐大家这个馒头一定要去做,真的太太太好吃了,真的秒杀面包的味道,口感和营养,赶快去做用料面粉300克红糖60克开水160克耐高糖酵母3克小苏打3克红枣10颗核桃5个黑芝麻20克红糖坚果开花馒头的做法红糖用开水冲开搅拌至融...
奶香味的玉米小窝头的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
爸爸买了点玉米面,闻起来香香的,做点软乎乎的小窝头一定很好吃!我不喜欢纯粗粮口感不好,我用了一半玉米粉一半白面,很香喔!用料玉米面150克开水100克面粉150克凉水70克奶粉20克糖7克酵母3克奶香味的玉米小窝头的做法玉米面...
不成功的红糖发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26
怎么不成功了呢,快来避雷用料酵母2克红糖10克全麦面粉200克大枣若干不成功的红糖发糕的做法红枣切好,加入红糖注意这是失败的第一步🥱,因为红枣发酵了,导致最后一股酒精味,所以不建议在发酵阶段放入红枣😂然后加温水,化开红...
美味的无糖碱馒头简单做法,无糖碱馒头做法大全
12-24
适合减肥,胃酸多的人用料酵母3克食用碱3克温水125克左右白糖5克食用碱3克猪油5克无糖碱馒头的做法我用的是老沙碱,先敲碎了,用一点点温水化开。把所有食材加入盆中,揉到面团相对光滑!好吃的关键个人觉得还是二次发酵之后!我...
牛奶刀切小馒头(松下面包机辅助揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料牛奶175克糖10克中筋面粉300克酵母3克牛奶刀切小馒头(松下面包机辅助揉面)的做法牛奶加酵母搅和。面粉加糖再边搅拌边加入混合酵母后的牛奶。用手揉成团。(因为揉面手残党,松下面包机的12饺子皮模式帮我摇摆了10分钟,...
成功发馒头胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
经历2轮疫情,宅在家自救,学做面食,但面有时发得好,有时不好,经过多次成功改良配方,现在每次都很成功。用料面粉克500酵母5克糖25克温水250克泡打粉5克馒头改良剂2.5克成功发馒头胚的做法面粉,酵母,糖,泡打发,馒头改良剂,混合加入...
蓝色妖姬玫瑰花馒头 *花儿馒头208的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
520😘💓💖🌹🌹🌹此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料蓝色面团:中筋面粉120克耐高糖酵母1.2克细砂糖12克蝶豆花水50克无味油5克绿色面团:中...
正宗美味的面点|夏天做出水光肌馒头的6个小技巧。怎么做
12-30
由于疫情,我只买到了高筋粉,如果大家条件允许,建议买中筋粉,口感会比现在更加柔软一些。我用的是1发的方法,夏天从开始准备做,到蒸好,全程大概1.5个小时左右,做的量比较适合女生手揉,可以做5个馒头,每个馒头大概60g左...
早餐薰衣草小馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01
可可爱爱、粉粉嫩嫩的花朵小馒头,加上软糯香甜的口感,怎会不让人喜欢呦,此方子参考“爱烘焙的奶奶”,赶紧做起来吧!用料紫色面团纯牛奶55克中筋面粉100克细砂糖10克酵母1克紫薯粉1克白色面团牛奶55克中筋面粉100克细砂糖10...
豆渣养生馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
做豆腐脑剩下的豆渣营养丰富,千万不要扔了,可以做豆渣馒头,豆渣煎饼,豆渣米糊,豆渣面包等等。用料豆渣适量面粉适量水适量酵母适量豆渣养生馒头的做法豆渣中放入适量酵母拌匀。加水加面粉(面粉可以稍微多放点,我是随意放的),...
软糯香甜的红枣玉米饽饽的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
用料细玉米面35克牛奶100~110克面粉60克酵母1.5克红枣6颗软糯香甜的红枣玉米饽饽的做法6颗红枣洗净去核后切成小碎丁称好35克玉米粉,60克面粉备用不粘锅中倒入110克牛奶小火加热至锅边微开状时马上关火(预留出10克视面粉...
馒头辅食花样做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
馒头好消化,是很好的主食我的宝宝特别爱吃馒头给馒头里添加各种果蔬,让馒头更营养美味!用料紫薯1个馒头辅食花样做法的做法紫薯吐司馒头:紫薯分成两份,一份切成小颗粒和白面团混合均匀做里面的部分,一份蒸熟和白面团混合均...
经典红糖红枣核桃馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
老母亲深爱的红糖馒头用料红糖100克白糖100克酵母10克面粉900克猪油10克老抽10克水300克馅料红糖红枣核桃适量经典红糖红枣核桃馒头的做法粉类部分混合搅拌揉至光滑醒发至两倍大排气撒上馅料卷起二次发酵15分钟水开蒸...
正宗美味的卡通蔬果薯条馒头怎么做
01-31
小朋友喜欢吃薯条🍟,很少让她吃薯条,做了像薯条的卡通馒头!家里有小朋友的可以试试哦!用料紫薯面团(中筋)200克南瓜面团(中筋)100克发酵粉紫薯+南瓜2.4+1.2克卡通蔬果薯条馒头的做法一个不太大的紫薯,根据自己面粉的量可以加南...
美味的玉米咸花卷简单做法,玉米咸花卷做法大全
12-25
疫情,被封控在家中,楼群里有人牵头团面粉,我也团了一袋,做了点心。用料面粉450克玉米粉50克酵母3克水225克盐4克葱花适量植物油适量玉米咸花卷的做法把面粉、玉米粉、酵母、食用盐放在盆内,搅拌均匀,慢慢放入凉白开搅拌成絮...
卡通馒头小猪猪的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
最爱做的造型,没有之一用料面粉300克牛奶150克绵白糖30克酵母2克油(猪油/花生油)7克色粉(红曲粉/彩虹绿色)适量卡通馒头小猪猪的做法少许红曲粉加入白色面团中,切记少量多次加入。取50克面团团成椭圆形,作为小猪的身体另取1...
美味的斑斓馒头简单做法,斑斓馒头做法大全
12-25
斑斓叶作为琼海各种小吃中必不可少的一种食材,今天就用斑斓叶做几个斑斓小馒头,一股淡淡的清香。用料斑斓叶10片面粉300克酵母3克白糖30克斑斓馒头的做法把斑斓叶切成小片方便榨汁把切好的斑斓片放进破壁机里,放两碗清水...
美味的梅花馒头卷简单做法,梅花馒头卷做法大全
12-31
超级国风的一款造型,梅花香自苦寒来,这馒头能让你吃出爱国的味道用料面粉300克牛奶150克绵白糖30克酵母2克色粉可可粉,红曲粉梅花馒头卷的做法前面的步骤忘记拍了…做的太嗨了🤭就是粉色和白色面片放在一起然后卷啊卷。...
兔年小白兔卡通馒头.孩子超爱.卡通包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
❤模具可以mai❤适合补钙吃的家庭模具版馒头,分享给宝妈们[飞吻R]好看,好吃,好做系列,非常适合新手小白不需要二次揉面排气,直接一次发酵哦🌸🌸🌸🌸🌸🌸手揉配方:面粉125克|纯牛奶60克上下|酵母1克|无糖或者糖8克|果蔬粉适...
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