木乃伊面包｜可爱到不忍下嘴的烹饪做法，大厨教你详细做法

惟妙惟肖的木乃伊面包，好看又失美味，妈妈们还不赶快学起来~。

用料  

木乃伊面包｜可爱到不忍下嘴的做法  

1. 食材准备

2. 将主面团中除黄油以外的主面团原料混和，揉至面团光滑，面筋扩展。然后加入软化的黄油，继续揉匀可以拉出薄膜状态。滚圆盖保鲜膜，基础醒发30分钟

3. 分割面团，每份约75克/个。滚圆后盖保鲜膜，继续松弛15分钟

4. 面团排气擀开，包入豆沙馅

5. 卷起，卷成椭圆形

6. 将欧克皮的材料混合揉匀，得到白色的约克面团。再取少量面团加入黑色素揉匀，得到黑色面团

7. 把白色约克面团揉搓成长条状，再用擀面杖擀开压平，做绷带

8. 用欧克皮做出眼睛嘴巴造型，刷少许清水，粘在面团上；再裹上一圈欧克皮，做绷带

9. 整形可以自己随意发挥。整形完成后摆入烤盘中，放入方太烤箱，25度发酵30分钟

10. 放入预热好的烤箱中下层，常规烘焙模式，上下火175度，烘烤约10分钟左右，颜色出现金黄即可
    PS:适用于方太Z2M7、F1G、C2T烤箱及其他有常规烘焙模式的方太烤箱

11. 尽情品尝吧