快手芝士番茄肉酱意面🍝「秘制肉酱！」的烹饪做法，大厨教你详细做法

真是本以为只是个青铜！没想是个王者！
这款@Hunts汉斯 意面酱里面有大颗粒蔬菜！有蔬菜！有蔬菜！
弄点肉，和酱一起炒炒，再煮个面，就成了！
芝士随意，不加芝士也可以！
这个意面肉酱随便拌一拌都好吃得很~~~

一人份哦！

用料  

快手芝士番茄肉酱意面🍝【秘制肉酱！】的做法  

1. 处理食材。
   牛肉可以买一整块回家自己剁或者搅肉器处理成肉末，也可以直接买牛肉末。（现在猪肉这么贵，还是吃牛肉吧哈哈哈）
   蒜头和罗勒没有可以不加，我口味重比较喜欢多加一些香料。

2. 番茄底部划十字，微波炉高火1分钟左右，去皮切小块。
   我自己喜欢多+点番茄肉的口感，这步也可以不选的啦～

3. 冷过下油，下牛肉末，中火炒散变色后，+番茄，戳戳戳

4. 下主角继续炒！意大利面酱！～
   看！那大大块的西葫芦和胡萝卜！
   【因为我看这款酱的配料表里还有很多辅料，洋葱，青椒，芹菜等，所以我没有额外加】

5. 肉酱制成！
   起锅前，要是喜欢酱汁多一些的，可以加一点热水。
   因为我还要+芝士烤，我是有加水的～

6. 煮意面，直接冷水下锅，下油下盐，10-15分钟根据自己喜欢的软硬程度捞出即可。
   烤碗里抹一抹黄油防粘～放煮好的意面。

7. 开始铺食材～！
   肉酱，芝士片，马苏里拉芝士，沙拉酱！
   入烤箱开烤，200度15分钟左右。

8. 出炉～！装饰一下下～开始美美哒吃！

9. 趁热赶紧拉丝！
   一口芝士一口面！

小贴士

这么一看主材料，也就3样而已？！！
这么快手的拌面（误）意大利面！你们值得拥有！