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用料
西红柿豆角手擀面的做法
热油煎豆腐块,然后热油鸡蛋翻炒,后捞出,炒西红柿,炒出汁,然后放豆角,鸡蛋,辣椒,豆腐,加适量盐,鸡精即可。
冷水和面,因为喜欢吃厚一点的,因此和的比较硬。和好后放置一会儿,取出擀开,然后卷起来,切份儿。
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