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跟着厨神老爸学做菜!这道菜这么炒无敌了!
用料
超美味的干锅花菜的做法
五花肉切片 线椒和小米椒切丁 热锅下油 45ml油 倒入蒜炒 香味出来后肉片倒入
肉片半熟不熟时加料酒30g 炒一会跟大蒜一起盛出来
下花菜 炒一会后加生抽(鲜酱油) 45g 再炒一会加一小勺糖 继续翻炒
下线椒和小米椒 炒一会再把肉和大蒜放进去翻炒 放味精2小勺 注意⚠️此时如果锅里花菜的水多了倒掉 要干锅
加蚝油1小勺 继续翻炒一会 盛出来就搞定啦!
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