太好吃啦，最近很想吃酸辣的东西，买了鱼回来炸了，太好吃了，一条草鱼和男朋友吃了两顿。
都不吃鱼头，鱼头熬了汤煮了丝瓜蘑菇鸡蛋汤。
都吃完了才想着记录一下，下次做拍照发布。😋😋😋
用料
| 草鱼 | 条 |
| 花椒 | 粒 |
| 淀粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 泡椒 | |
| 小米辣 | |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 小葱 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
泡椒红烧鱼块的做法
1草鱼切块放料酒腌制一会，加入淀粉，花椒，鸡蛋
![泡椒红烧鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泡椒红烧鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅炸至两面金黄
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沥油放一边
![泡椒红烧鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泡椒红烧鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中另倒少许油，放入姜蒜小米椒泡椒炒香加入水煮，放入鱼块盖上锅盖焖煮入味5分钟。3 放入小葱出锅装盘即可
![泡椒红烧鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "泡椒红烧鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
