把自己喜欢的食材组合在一起,简单又方便。美食是可以治愈心灵的…赶走一天的疲惫,给自己一个大大的拥抱。
用料
粉丝 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
咸黄油 | 3克 |
蒜 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
干贝 | 7个 |
葱 | 适量 |
红尖椒 | 3个 |
干贝金针菇粉丝蒸的做法
先来一张食材全家福~起司~
1、金针菇去根洗净切成两段。
2、粉丝泡发柔软。
3、蒜切末。
4、尖椒、葱切段。
用黄油煎干贝,煎至表面水分收干。
不洗锅直接放入金针菇炒软。
1、在用油将蒜末炸至金黄。
2、粉丝、金针菇、干贝由下至上装盘。
3、淋上生抽大蒜油和蒜末,撒上尖椒。(根据个人口味)
大火煮开蒸5分钟,撒上葱花继续蒸3分钟。
出锅,完成啦!(此处有掌声)
拌一拌一口进嘴,粉丝的鲜软吸收了干贝的鲜甜,金针菇爽脆的口感增加了味蕾的层次,蒜油和脆蒜让空气中散发着一种勾人的香味…给忙碌一天的身心一个大大拥抱。