没啥特殊爱好，就是爱下了班在家做点好吃的给老婆吃哈哈
用料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | |
| 豆瓣酱 | |
| 酱油盐 | |
| 青辣椒或者红辣椒 |
把茄子洗干净切车这种段，然后放水里泡5分钟
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第2张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第2张")
放到锅里蒸熟，蒸到用筷子可以轻松穿过每一个茄子
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第3张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第3张")
蒸茄子的空闲时间可以把姜蒜辣椒切好放一块
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第4张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第4张")
再切好葱
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第5张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第5张")
茄子蒸熟端出来撒上葱等待
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第6张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第6张")
热火烧油，然后把刚刚切好的姜蒜辣椒倒进去，再放一勺豆瓣酱（豆瓣酱比较咸，可以不用放盐了）再倒多点生抽酱油，然后就翻炒一下
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第7张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第7张")
酱料出货均匀倒入蒸好的茄子上，OK，一道简单易做鲜美的香辣蒸茄子搞定了
![「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第8张]( "「馋哭老婆私房菜」香辣蒸茄子的做法步骤图 第8张")
欢迎来到美味咖！
