美味的酱爆虾简单做法,酱爆虾做法大全

用料  

酱爆虾的做法  

1. 葱姜蒜，辣椒切好备用。

2. 豆瓣酱备用。

3. 大虾去头，挑黑线后加入料酒腌制备用。

4. 热锅凉油，加入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱炒出红油。

5. 加入大虾翻炒，倒入酱油和白糖翻炒断生。

6. 断生后加入青红椒翻炒后关火加入鸡精翻炒。

7. 哈喽！炒熟的大虾可以盛入盘中了！这样一道汁鲜味美的酱爆虾就好了！