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美味的酱香油爆虾简单做法,酱香油爆虾做法大全

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酱香油爆虾的做法步骤图,酱香油爆虾怎么做好吃

好久没吃虾了 今天本来想做椒盐大虾的,没想到最后发现家里没有椒盐😣,于是就有了这道酱香油爆虾,过程简单,成品诱人,打嘴巴👄都不丢

用料  

2勺
2片
少许
少许
玉米淀粉 适量
海天草菇老抽 1小勺
haoyou 1小勺
鲜大虾🍤或者冷冻鲜大虾 31只虾 我买的一斤2两左右
小米葱切碎
蒜头 3瓣 切粒
洋葱 4分之一小洋葱切碎
青椒 1个
红细椒 2根

酱香油爆虾的做法  

  1. 大虾事先踢好虾线备用,将料酒,生姜,葱,盐巴玉米淀粉适量抓匀放置沥干备用 下锅等油热油炸第一遍

    酱香油爆虾的做法步骤图,酱香油爆虾怎么做好吃 第2张
  2. 将捞上来的虾二次下油锅复炸一遍备用,如图

    酱香油爆虾的做法步骤图,酱香油爆虾怎么做好吃 第3张
  3. 将油炸大虾的油从锅中倒入碗中备用,锅中留少许底油加入洋葱碎,蒜头粒炒香,加入老抽,耗油,盐巴,糖少许,冷水在锅中搅拌均匀,放入红青椒碎,放入大虾炒香混合,撒葱花出炉

    酱香油爆虾的做法步骤图,酱香油爆虾怎么做好吃 第4张

小贴士

虾虾两遍使其虾壳保持酥脆,我用的海天的草菇老抽,和耗油,那叫一个香,味道真的很棒,喜欢油爆虾的你们可以试试,很简单,15分钟出炉喽

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