焦糖奶油酱（不甜不腻）的烹饪做法，大厨教你详细做法

是根据香满月手作中的方子以及方法制作的。可以在优酷视频中搜索，有视频哦~~~

用料  

焦糖奶油酱（不甜不腻）的做法  

1. 将糖和水放在锅子中（锅子最好是厚底的），先开大火使糖融化再转最小火观察糖色的变化。

2. 煮至如图的颜色（可以再深一点）关火，迅速加入淡奶油搅拌均匀。

3. 倒入淡奶油后酱的状态

4. 趁热装入容器中，放冰箱可保存一个月。

小贴士

黏在锅上的酱可以放一盒牛奶（适量就好）开小火煮至微微冒泡不停搅拌。奶色变深后，锅上的酱就和牛奶融合在一起了。锅就很好洗了。焦糖牛奶很好喝呦~~~