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「Sirtfood Diet」三文鱼与牛油果沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「Sirtfood Diet」三文鱼与牛油果沙拉的做法步骤图

Sirtfood Diet Day4
咦怎么给自己加了份荞麦。。

用料  

烤三文鱼
初榨橄榄油 1小勺
去皮三文鱼一块 150克
沙拉
初榨橄榄油 2小勺
柠檬 小半个
酸豆 1大勺
欧芹 10克
蔬菜沙拉
牛油果, 切粒 1/4个
紫皮洋葱, 切丝 20克个
芹菜叶 5克
番茄, 对半切 100克
芝麻菜arugula 50克
焦糖苦白菜(可省)
苦白菜endive 2小勺
黑糖 2小勺克

「Sirtfood Diet」三文鱼与牛油果沙拉的做法  

  1. [烤箱预热220度] 三文鱼两面煎香入烤箱烤5分钟, 直接煎熟也可以

  2. 制作沙拉汁: 欧芹 柠檬 酸豆加2小勺橄榄油用料理机打匀 ( 量小机器不太好打可以多打点或者用小玻璃瓶晃匀)
    将沙拉汁与蔬菜沙拉材料拌匀

  3. 苦白菜对半切, 切口涂抹黑糖加一小勺橄榄油混合物, 入锅煎2∼3分钟

  4. 组合装盘

TAG标签:#牛油果 #Sirtfood #沙拉 #diet #三文鱼 #
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