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弹牙虾滑的精选知识
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美味的弹牙虾滑简单做法,弹牙虾滑做法大全
10-25
一直爱吃火锅店里的虾滑,每次必点。自己想做又怕做不出火锅店弹弹的口感,今天看见冰箱里两袋虾仁不知道怎么吃,于是尝试了一下,不仅卖相不错口感跟饭店的几乎不差,以后省钱咯!用料虾仁一斤装淀粉20g鸡精半勺盐少许鸡蛋一个...
虾滑豆腐煲,清淡的美味,弹牙顺滑,每一滴汤汁都鲜美的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-18
原菜谱来自油管博主:田园时光。我稍作改良,这个菜适合任何年龄,调料简单但是味道极其鲜美,这可能就是天然食物配合的魅力,味蕾的极致享受,又营养丰富。孩子做辅食也是极佳的选择。用料鸡蛋1个虾仁适量盐克豆腐一块大番茄1个...
美味的Q弹虾滑简单做法,Q弹虾滑做法大全
04-19
连做三次,成功用料鸡蛋清少许木署淀粉少许青虾仁若干盐,糖适量葱姜挤汁少许葱花少许Q弹虾滑的做法化开去虾线,洗净,用纸巾擦干虾仁用刀背敲碎,加盐搅上劲加蛋清葱姜汁继续朝一个方向搅拌加糖和木薯粉搅拌加葱花放冰箱冷藏...
自制爽滑弹牙全蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-24
用料高筋面粉100g鸡蛋(挑个大的)1个盐一小撮自制爽滑弹牙全蛋面的做法鸡蛋打散加入一小撮盐,加入面粉用筷子搅拌成絮状,用手把面粉揉成较硬的面团(不用揉光滑),盖上湿布醒20分钟。把醒好的面团洒些面粉用压面机反复辗压...
虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
营养丰富,口感饱满,可以做早餐配菜也可以做晚餐大菜的虾仁炒鸡蛋~绝对值得一试✌️用料虾仁克鸡蛋个料酒勺盐克虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋的做法我是自己买虾回来剥虾仁的,这样能保证虾仁够新鲜,最麻烦的步骤,大家耐心些,别...
自制简易弹牙虾滑的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-15
这个配方本来是做虾饺的,剩余了就拿来下火锅,意外发现也是很弹牙很好吃!用料五花肉个虾萝卜马蹄姜糖盐黑胡椒粉自制简易弹牙虾滑的做法买回来的活虾先放冰箱冷藏,方便去壳。冷藏好以后取出解冻,洗干净,去壳,虾黄不要,只要虾身...
美味的弹牙白灼虾简单做法,弹牙白灼虾做法大全
12-09
新鲜的海虾,白灼最好吃了。阿八的手绘食谱带你一起享受美食盛宴!:)用料新鲜海虾500g料酒2大勺八角2颗姜片4-5片干辣椒1只葱白2段盐1小勺弹牙白灼虾的做法先将鲜海虾洗净。剪掉虾枪,去除虾线。准备好料酒,八角,干辣椒,姜片,葱段...
超简单!超鲜嫩弹牙的虾滑!的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06
记得第一次在火锅店吃虾滑的时候完全被它Q嫩弹滑的口感所惊艳到了。其实做起来很简单的,自己做的虾滑真材实料,没有任何添加剂,既新鲜又美味,非常适合小朋友食用。无论做汤还是用来涮火锅都无敌棒!用料鲜虾400克白胡椒2克...
美味的Q弹虾滑🦐简单做法,Q弹虾滑🦐做法大全
03-05
用料虾30只盐少许蛋清1个淀粉4小勺料酒少许白胡椒少许Q弹虾滑🦐的做法把虾剥干净,去虾线加料酒,蛋清,白胡椒粉,抓匀腌制15分钟倒入淀粉,拌匀,放进绞肉机或者料理机绞成泥状后,加入少许盐洗净手,用虎口挤出你喜欢的大小,锅中放...
制作Q弹虾滑🤡“紫菜虾🦐滑汤”的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-08
一吃海底捞来宝就要点虾滑,今天就自己做一道虾滑,Q弹好吃😋一定要用新鲜虾🦐用料新鲜竹节虾半斤淀粉适量蛋清1个胡椒粉一点点食盐适量免洗紫菜适量筒子骨汤适量制作Q弹虾滑🤡“紫菜虾🦐滑汤”的做法今天的竹节虾还是不...
爽滑弹牙的鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-24
买了两条鲅鱼,一共4斤,马马虎虎地刮了一下肉,得到鱼茸600克。用料鲅鱼肉600克地瓜淀粉25克蛋白2个盐15克糖18克白胡椒粉1克葱花8克姜末8克花椒2克清水200克爽滑弹牙的鱼丸的做法从鲅鱼尾部开始,把两片鱼肉片下来。用刀把...
爽滑弹牙 进阶版 滑蛋虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
偷师广东老师傅的一道拿手菜颠覆你对滑蛋虾仁的认知好吃到停不下来家里有小朋友的一定要试试看!!!用料虾仁9-10只鸡蛋4个盐1茶勺淀粉1茶勺葱3根糖半茶勺爽滑弹牙进阶版滑蛋虾仁的做法准备材料:超级简单超级少1.虾仁比较大...
美味的弹牙虾仁简单做法,弹牙虾仁做法大全
05-08
用料青虾仁200g淀粉1勺料酒1勺盐2克弹牙虾仁的做法虾仁用少许盐加料酒加少许胡椒粉抓到有滑腻感,再加点淀粉抓一下,腌制15分钟。如果虾仁不是太好,可以加点姜丝去腥,淀粉也不要太多。腌制完毕绍一锅水加点料酒在里面,水开...
Q弹虾滑易学又好吃的做法 如何做Q弹虾滑最好吃
10-03
有些心中私藏餐厅,火了之后你会觉得不如以前好吃有些餐厅,一直喜欢其中的一个味道,想再尝一次的时候,你发现它关了。而这个味道,你就念念不忘这道虾滑,就是停留在记忆最美好时刻的味道不破不立,其实Q弹的虾滑只需要3要素【活...
美味的虾滑Q弹简单做法,虾滑Q弹做法大全
09-26
用料虾仁1000克蛋清1个盐少许淀粉50克葱姜汁少许虾滑Q弹的做法😘选用青壳基围虾。😘剥虾壳😘去黑线😘三分之二的虾剁泥,三分之一的虾切丁,顺时针搅拌均匀。(一定记好要顺时针或同一个方向搅拌)😘加入蛋清,葱姜汁,盐(少量),顺时...
弹牙滑嫩的芦笋牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
用这种方法处理,牛肉肉质一点都不老哦!芦笋也是根根脆嫩~用料牛肉50g芦笋6-7根淀粉1勺盐1勺料酒1勺蛋清1个弹牙滑嫩的芦笋牛肉的做法芦笋去根,削皮牛肉加入盐半勺,料酒一勺,蛋清一个淀粉一勺,胡椒粉半勺,拌匀腌制30分钟芦笋...
小朋友超爱吃的滑蛋虾仁🍤Q嫩弹牙💯的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
OMG👦🏻小朋友超爱吃的滑蛋虾仁🍤Q嫩弹牙💯做法原来这么简单❗️用料虾仁80克鸡蛋3个盐2克葱花10克美极鲜酱油5克太太乐文蛤精2克美美椒粉2克小朋友超爱吃的滑蛋虾仁🍤Q嫩弹牙💯的做法准备好将虾放入碗中加入盐、美美椒...
焖大虾(鲜嫩弹牙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-26
做虾很简单,有几个点要注意,否则会很柴!用料料酒1勺蕃茄酱1勺蚝油1勺姜少许片葱2根盐2克焖大虾(鲜嫩弹牙)的做法虎虾快速解冻去头开背,厨房纸擦干净爆香姜葱下虾煎翻面煎加入番茄酱,蚝油,生抽,料酒,少许开水焖煮两分钟刚煮熟就...
万能鱼滑(鱼胶),弹牙爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
万能鱼滑,可以用来打火锅,焖菜,煮汤,酿豆腐,酿辣椒,酿莲藕,还可以煎成鱼肉丝炒菜,超万能!!用料鱼肉片半斤左右姜末适量葱头末(不要用绿葱,没有换成蒜末也可以)适量油适量玉米淀粉三勺(正常调味料的勺子)白砂糖一勺胡椒粉少许盐一勺万...
🌟🌟🌟易上手爽滑弹牙造型立体虾饺皮🌟🌟的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
做点心多年,发现凭感觉特别难掌控虾饺皮生熟度,所以想办法用数据稳定虾饺皮的生熟程度。用料熟皮部分:生粉200克澄面200克盐1.5克开水600克后入粉类生粉120克澄面80克🌟🌟🌟易上手爽滑弹牙造型立体虾饺皮🌟🌟的做法称好...
鲜嫩Q弹的虾滑--附虾滑汤做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-21
每次吃火锅必点菜之一就是虾滑高蛋白、低脂肪、鲜美又Q弹趁周末做上一些虾滑冻起来、平时用来搭配汤锅,煮面,炒菜,都行。对于减肥期想吃丸子的人,简直是完美的替代品哟~~~用料鲜虾(去壳后)500克盐4克玉米淀粉8克蛋清(小鸡蛋)2...
Q弹嫩滑纯虾肉虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13
很多东西看起来很难,但只要你肯动手,其实很容易哦!用料虾仁300克蛋白半个胡椒粉少许料酒少许枸杞少许Q弹嫩滑纯虾肉虾滑的做法将鲜虾从头部往下数第二个关节处用牙签从上面穿过,轻轻一挑,将虾线挑出。剥壳洗净滤干水。(手脏...
滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-13
家里大宝、小宝和俩老顽童都喜欢面条。做面条到现在也是各种方子尝试,今天将这款干面团面条分享大家。用料面粉260g鸡蛋(去壳)55g左右清水50g盐1-2g滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈的做法和面,盐加入清水融化,和鸡蛋...
爽滑弹牙港式馄饨/云吞的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-26
在香港吃过阿云馄饨之后,对身边的馄饨简直无语O__O"…,味精多也不好吃,常讲究健康饮食,在外面吃很难保证一来二往和卖猪肉的大妈熟络起来,她劝我别吃外面的馅,黑心的老板都是买他们不要的猪用料馄饨皮250g半肥瘦150g干香菇4...
紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-17
买条鱼,剃下鱼肉,打一打,搅一搅,会弹起来的鱼蛋,要不要来一份?用料青鱼/黑鱼肉360克蛋清2个盐5克料酒10克生粉20克胡椒(可不放)少量姜5克葱5克水100克紧致Q弹劲道弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑小美版的做法五克姜,五克葱,100克水放进主锅...
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花朵薯饼(比乐事.KFC好吃多了.谭大大最爱的零食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
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