莲子红豆精力汤（破壁机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

精力汤是全食物疗法的一种
大家可以参考阅读 陈月卿老师 的 《全食物调养秘笈》

用料  

莲子红豆精力汤（破壁机版）的做法  

1. 将莲子、糙米、红豆洗净后，放入电饭煲内加水泡4个小时以上。（我是提前一天晚上11点左右泡的）

2. 开启粗粮粥键，待煮熟。

3. 煮熟的食材放入破壁机内，加热水，多点，因为这些食材相对比较“厚”，所以建议水多一点点，这样口感更好。高速1分钟，即可！

4. 盛入漂亮的碗或杯中，加桂花、干果等其他你喜欢的食材

小贴士

椰枣营养丰富，富含果糖，有多种维生素，蛋白质、矿质元素及其他营养成分，是很好的滋补营养食品。
椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻。
椰枣性甘，温、无毒、补中益气，止咳润肺、化痰平喘。