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银耳桃胶雪梨羹(无需高压锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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银耳桃胶雪梨羹(无需高压锅)的做法步骤图

多伦多的冬天太冷了啊,来一碗这样的美容养颜银耳桃胶红枣羹,心里暖暖的,甜甜的,不要太好喝~
桃胶比较寒凉,女生每次不要多吃,1-2颗即可。
水可以多加一点,要煮一个小时,防止把水煮干了。
这个菜谱是一人食的分量,人多的话按比例增加即可~
梨皮其实也可以加进去,但我一般都只洗一遍,所以就削掉皮了,多洗几遍,梨皮入汤,温和生津,也是很好的选择哦~

用料  

桃胶 1-2粒
银耳 1/3朵
2/3个
红枣 2颗
枸杞 6粒
百合 3克
莲子 3克
红糖 5克

银耳桃胶雪梨羹(无需高压锅)的做法  

  1. 桃胶、银耳提前一晚上泡发。(桃胶最好泡7-8小时,完全泡开)

  2. 早晨起来,把桃胶里的杂质挑干净,和银耳一起撕成小块放进锅里。梨切成小块备用。

  3. 银耳桃胶文火煮30分钟。

  4. 30分钟后,把梨、枣、枸杞、百合、莲子全部放进去。继续煮25分钟。

  5. 25分钟过后,把红糖加入,不想要太甜的可以不加,酌情加减。再煮5分钟,即可出锅。

  6. 美容养颜,口感顺滑柔软细腻,太好喝啦~

小贴士

1. 桃胶多少都会有杂质,早上泡发后,手动挑出来就好啦~

TAG标签:#桃胶 #高压锅 #无需 #雪梨 #
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