美味的黑糖三角简单做法,黑糖三角做法大全

糖三角用红糖特别香。

用料  

黑糖三角的做法  

1. 牛奶，黑糖，酵母，30秒速度3混合

2. 黑糖我用的这款流质的。用等量红糖也可以

3. 加入面粉，10秒速度6混合，然后揉面2分钟

4. 分成8个剂子，醒面10分钟

5. 坚果烤箱170度6分钟烤香

6. 放入主锅

7. 3秒速度5打碎，也可以打的更碎一些。

8. 用调羹混合馅料。

9. 取一个剂子擀开

10. 放入内馅

11. 新手包少点馅料，不容易裂开。重点是捏紧。否则发酵时就会裂

12. 捏紧。

13. 依次包好。发酵至面团变胖，表面光滑。

14. 主锅400克水，25分钟V速度小勺。香飘满屋。

小贴士

红糖发酵比较慢。耐心等待发酵完成。