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狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图

芒果慕斯是两只爱吃戚风蛋糕的狗狗🐶,很适量的给他俩吃甜食

过生日就是给他俩最爱吃的东西,简单粗暴满满蛋香味的古早蛋糕和鸡胸肉牛肉丝。

这个方子的古早蛋糕很好吃噢😉

用料  

低筋面粉 90克
玉米 70克
牛奶 65克
细砂糖 60-70克
蛋黄 6个
蛋清 6个
1克
柠檬汁 2-3滴
鸡胸肉 适量
牛肉 适量

狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法  

  1. 玉米油加热七成热。
    倒入过筛好的低筋面粉里翻拌均匀(注意手法是翻拌)。
    加入牛奶,继续翻拌均匀。
    蛋清蛋黄分离,加入蛋黄翻拌均匀。

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清放入无油无水的盆里,白砂糖分三次加入,高速打发到大泡泡放第一次糖,继续打发细泡泡加入第二次糖,稍微硬挺一点的泡泡加入最后一次糖,最后低一个档速打发到提起有小弯钩就好了。
    这时候烤箱预热180度。

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第3张
  3. 打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊里,每次翻拌均匀后再加入。

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第4张
  4. 把模具放好油纸,模具外侧底部要包好锡纸防水,一会要水浴,倒入蛋糕糊,轻微晃动去大泡。

  5. 水浴法,烤箱盘加水2厘米高,蛋糕入烤箱170℃  60-70分钟。

  6. 肉用清水煮20-30分钟,手撕好后,装饰蛋糕🍰即可。

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第5张
  7. 也可以装饰上狗狗喜欢吃的零食~怎么好看好吃怎么来~

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第6张
  8. 2015年慕斯周岁生日☺️

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第7张
  9. 2016年慕斯两岁生日🤓

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第8张
  10. 2017年慕斯三岁生日,这时候已经当了半年的妈妈了,儿子就是芒果☺️

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第9张
  11. 2017年芒果周岁生日,生日前一天被拉布拉多咬坏了缝了10多针😭

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第10张
  12. 2018年慕斯四岁生日,两只乱糟糟的没有剪毛的狗狗。

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第11张
  13. 2018年芒果果两岁生日,这次的蛋糕最好看~

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第12张
  14. 2019年慕斯五岁生日~换了家剪毛的店,非常满意~

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第13张
  15. 2019年10月芒果果3岁生日,第一次尝试给它做戚风蛋糕🍰

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第14张
  16. 2020年4月29日慕斯六岁生日,因为很多原因,没有给它做生日蛋糕🍰,只给她吃了一直鸡腿肉🐔,这是我最糟糕的一年。。。还好你们都在。。。

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第15张
  17. 2020年10月13日芒果四岁生日快乐~时间过得真快~还记得你刚出去在我手掌心的样子~陪伴久久幸福快乐😁

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第16张
  18. 2021年慕斯七岁生日,赶到了慕斯来大姨妈,也没有洗澡剪毛,还要提前两天给她过生日,因为马上要把芒果送到妈妈家去🐶🐶生日快乐,我的斯宝贝,你要健康平安,活到20岁!

    狗狗生日蛋糕(内附八寸古早蛋糕方法)的做法步骤图 第17张
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