关闭→
当前位置:美味咖>烹饪器具>烤箱食谱>肉桂飘香核桃挞的做法步骤详细图,操作简单味道好

肉桂飘香核桃挞的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.02W
肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢核桃和挞皮的吃货一定不能错过的一款点心🥧,得到了太多好评,也是我自己很爱吃😘的!

用料  

皮用料(12个的量)
黄油 95克
鸡蛋 1个
木糖醇 20克
蜂蜜 10克
低筋面粉 200克
馅料(8个的量)
核桃 10个
红糖 20克
牛奶 50克
蜂蜜 10克
肉桂 1勺
淀粉 1勺
黄油🧈 8克
鸡蛋🥚 1个
芝麻或黑芝麻 5克(可不放)

肉桂飘香核桃挞的做法  

  1. 先做塔皮,95克黄油🧈常温软化后加一个鸡蛋,20克木糖醇和10克蜂蜜,加入200克低筋粉后和成面团

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不用过度揉,因为没有加水面团偏干。裹上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把冷藏后的面团分成均匀的小面团,我是按照感觉分的,追求完美者请称重分成同等重量的面团。

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团团成面球放在模具中

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把面团放在派盘磨具中用手整形出形状。

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用叉子在派底叉出小孔。

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 摆放在烤盘上

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 170度上下火烤15分钟

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤好的派饼🥧

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 现在准备馅料啦!核桃包出仁,烤箱150度烤15分钟,放凉后去皮。

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 小锅中倒入50克牛奶和20克红糖加热,红糖融化后放8克黄油🧈和10克蜂蜜。晾凉后加入一个鸡蛋和一小勺淀粉约五克左右,放一小勺两克左右肉桂粉。

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 搅拌混合均匀

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 把核桃仁放入液体中搅拌均匀后放在派壳里面

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 放入烤箱第一步140度上下火烤15分钟

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 这是加了黑芝麻的

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 再150度烤10分钟

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 喜欢核桃的一定不能错过,太好吃了😋!配咖啡☕️配红茶,做早餐或者下午茶。闺蜜聚会、小朋友的party都可以做伴手礼哦!

    肉桂飘香核桃挞的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
猜你喜欢