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来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.22W
来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图

秋天里就想吃点甜甜的小零嘴,贴秋膘也好,加能量也好,甜味,总是让很多人欲罢不能~

用料  

蛋清 1个
细砂糖 20克
椰蓉 10克
黑巧克力 适量

来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法  

  1. 一个蛋清,约30g左右,放在无水无油无蛋黄的碗中

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第2张
  2. 分三次加入20g细砂糖,打发

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第3张
  3. 倒入椰蓉

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌均匀

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第5张
  5. 装入裱花袋内,在烤盘上挤出长条形,烤箱90度,烤1小时

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第6张
  6. 烤好~

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第7张
  7. 取适量黑巧克力(可可脂含量不用很高)隔热水加热融化

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第8张
  8. 取一根椰蓉蛋白棒,一端蘸上巧克力酱即可

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第9张
  9. 稍等片刻,待巧克力定型后就可以拿起来享受啦~

    来一口甜甜的「巧克力椰蓉蛋白棒」吧的做法步骤图 第10张
TAG标签:#巧克力 #甜甜的 #椰蓉 #
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