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美味的甜蜜椰蓉棒简单做法,甜蜜椰蓉棒做法大全

美味咖 人气:3.41W
甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃

马上到来的七夕节,亲手制作甜蜜的椰蓉棒也是一个不错的选择,甜蜜的爱蕴含在每日普通的早餐中。

用料  

面团部分
高粉 250g
砂糖 40g
酵母 4g
黄油 30g
牛奶 90g
鸡蛋 1个
少许
椰蓉部分
黄油 20g
糖粉 20g
全蛋液 20g
牛奶 20g
椰蓉 30g

甜蜜椰蓉棒的做法  

  1. 准备材料:面团部分

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第2张
  2. 准备材料:椰蓉部分

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第3张
  3. 面团部分的材料,除黄油和盐之外的所有材料,柔和至表面光滑,加入黄油和盐,揉至手套膜阶段

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第4张
  4. 取出放入碗中,进行第一次发酵,发至两倍大,用手戳洞不回缩即可

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第5张
  5. 制作椰蓉馅,黄油隔水融化后,加入其余所有材料搅拌均匀即可

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第6张
  6. 发酵好的面团擀成长条形,中间部分铺上椰蓉馅,两边部分面团往里折叠收口

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第7张
  7. 在擀成长条形,用刀切割成小长条,把小长条拧一拧

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第8张
  8. 拧好的长条放入烤盘进行二次发酵至两倍大

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第9张
  9. 表面刷一层牛奶,送入烤箱,180度20分钟,烤出来的表面特别诱人~

    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第10张
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    甜蜜椰蓉棒的做法步骤图,甜蜜椰蓉棒怎么做好吃 第11张
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