可可爱爱麻薯包(新手一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
高筋面粉 | 20克 |
木薯淀粉 | 90克 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 25克 |
食用油 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
可可爱爱麻薯包(新手一次成功)的做法
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做法:
🌼牛奶,白砂糖,盐,油放入锅中加热至微微沸腾。
🌼加入高筋面粉,快速搅拌,关火。
加入木薯淀粉搅拌至无颗粒状态,倒入大碗按压至不沾手的面团。
🌼分量加入蛋液,搅拌至提起铲子成三角状即可。
🌼烤箱170预热10分钟。
🌼放入裱花袋,挤成相对高一点的小面团。
🌼170度20分钟,完成!
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