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可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.3W
可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法步骤图

手残党雪媚娘!有了第一次皮没熟的前车之鉴,这次终于成功啦!!!这个配方能做8个雪媚娘哦~

用料  

牛奶(皮) 90克
糯米粉(皮) 55克
玉米淀粉(皮) 15克
白糖(皮) 15克
黄油(皮) 5克
淡奶油(馅) 130克
白糖(馅) 8克
喜欢的水果 任意
熟糯米粉 20克

可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法  

  1. 🍓糯米粉、玉米淀粉、15g糖、牛奶搅拌均匀🍓盖上保鲜膜,膜上用牙签扎几个小孔🍓水烧开,放入,大火蒸25-30min

    可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法步骤图 第2张
  2. 🍓蒸好后,趁热加入黄油,揉均匀。(没有一次性手套可以用勺子弄均匀)🍓可放入冰箱冷却

    可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法步骤图 第3张
  3. 🍓奶油分两次加糖,打发~

    可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法步骤图 第4张
  4. 🍓平底锅小火炒糯米粉,微黄即可,熟糯米粉就到手啦

    可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法步骤图 第5张
  5. 🍓皮分成8份,擀薄,加入奶油、喜欢的水果就成功啦~(我是个肉松控,加肉松简直绝了!)

    可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法步骤图 第6张
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