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Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.16W
Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图

分量:1份
准备工作:烤箱预热200度

用料  

酥皮 一片
白糖 60g
10g
杏仁片 20g

Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法  

  1. 酥皮为正方形、用刀在距离边缘1厘米处用刀划4条道

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图 第2张
  2. 其中有两个角要连着整体两个角是分开的,将两个分开的角对折

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图 第3张
  3. 刷鸡蛋液使它们黏合,表面也要刷鸡蛋液

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱200度烤制15分钟左右

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图 第5张
  5. 将水和白糖加入锅中,煮至有糖变成焦糖色(中途需一直搅拌)放入杏仁片,搅30秒即可

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图 第6张
  6. ​将烤好的酥皮拿出,中间浇上杏仁焦糖即可

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤图 第7张
TAG标签:#千层 #杏仁 #焦糖 #比蛋挞 #
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