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塔吉锅&五花肉&土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.2K
塔吉锅&五花肉&土豆的做法步骤图

用料  

猪肉 250
土豆 200
姜蒜末
花椒八角孜然粉
生抽老抽 糖

吉锅&五花肉&土豆的做法  

  1. 生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1
    腌+搅和 30min+

    塔吉锅&五花肉&土豆的做法步骤图 第2张
  2. 蒜三四粒 拍碎下锅炒香

    塔吉锅&五花肉&土豆的做法步骤图 第3张
  3. 土豆铺底 上面堆肉 腌渍的汤汁倒上一部分 中小火烧开后5min 小火20min+

    塔吉锅&五花肉&土豆的做法步骤图 第4张
  4. 端锅 盛 开吃

    塔吉锅&五花肉&土豆的做法步骤图 第5张

小贴士

要适当的加油 不然土豆沾锅底……煮久了土豆会化并增加浓稠度

TAG标签:#土豆 #五花肉 #塔吉 #
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