黑加仑果酱100%成功率！（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

7月份的黑加仑比较适合做果酱，新鲜，价格适中，没有蓝莓那么酸，也没有草莓那么甜。夏天早晨不爱吃东西，有了它抹到面包上酸酸甜甜的可以开胃！或者早晨起来舀一勺冲水喝也非常不错！

用料  

黑加仑果酱100%成功率！（面包机版）的做法  

1. 将黑加仑洗净，晾干。如果水分多不易保存，加热过程中又浪费时间。

2. 将黑加仑倒入面包桶一层，然后洒一层糖，再继续倒入黑加仑，再洒糖，如此反复，直到原料都倒入面包桶。

3. 面包机选择重量，选择程序果酱制作开始。

4. 面包机提示果酱制作完成后，将面包桶拎出，迅速将果酱倒入容器，密封，放入冰箱冷藏。冷却后的果酱自然变稠，口感更好。Ps：最好是小瓶子，因为开始食用的果酱不易保存，请尽快食用。

5. 小瓶子分装保存哦！

小贴士

如果喜欢酸味大点的朋友可以加半只柠檬榨汁，相应的要多加30克左右糖，风味更好！