黑豆鸡蛋糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好

早餐啦～黑豆＋生姜＋鸡蛋煮出的甜甜的黑豆汤

用料  

黑豆鸡蛋糖水的做法  

1. 1.黑豆泡一晚
   2.黑豆洗净，生姜切片，拿出砂锅🍲煮(没有就略过)
   3.黑豆＋生姜一起大火煮开，煮到豆子开了浮起来，放红糖
   4.下鸡蛋，煮成荷包蛋
   5.蛋煮好就成功了

2. 看，想吃溏心蛋可以晚点下，我这个煮到里面只有一丢丢溏心

小贴士

黑豆吃起来就是硬硬的口感，不要认为没煮熟
红糖可以早点下，方便入味