桃胶银耳百合莲子羹的烹饪做法，大厨教你详细做法

桃胶具有和血益气，止痛的功效。

桃胶与银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。

桃胶不单能美容养颜健脑益智，还能预防高血脂和高血糖发生。

桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效。

桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。

用料  

桃胶银耳百合莲子羹的做法  

1. 桃胶提前一天泡好(12个小时以上)，期间换两次水，把杂质都清除干净(我这个是天然自己摘的桃胶，不是买的均匀的)

2. 准备煮的时候泡发，银耳泡1-3个小时(我会把百合莲子一起泡一会)

3. 很多伙伴都一直煮就行了，我在开锅后会一直开盖撇浮沫

4. 煮大概半小时左右就已经出胶了，如果喜欢糯叽叽的可以煮40分钟左右放入适量冰糖(根据个人喜好甜度)，再煮个十几二十分钟

5. 出锅，真的非常好喝

小贴士

煮到最后一定要多搅一下