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用料
软软甜甜的雪媚娘~的做法
把糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶搅拌在一起
搅拌至顺滑
水沸腾后 放入蒸锅 蒸18分钟
期间可以用小火炒熟糯米粉 备用~
放10-13克黄油在已蒸好的糯米碗里
揉成光滑~ 然后放入冰箱冷藏一会儿~ 降温后拿出来
从冰箱里取出面团 放入熟糯米粉里(防止一会儿太粘)
切成小块
另外一个碗 放入淡奶油和糖 打发
打发大概6-8分钟
把糯米团擀成面皮
里面放入奶油以及自己喜欢的水果/豆沙/果酱
大功告成!
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