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香甜软糯,一次性成功的芒果味儿雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法
香甜软糯,一次性成功的芒果味儿雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法
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在家就能做的雪媚娘!
用料
糯米粉 | 50克 |
芒果 | 1个 |
牛奶 | 85克 |
玉米淀粉 | 15克 |
爱乐薇淡奶油 | 150克 |
细砂糖 | 25克 |
爱乐薇黄油 | 10克 |
熟糯米粉 | 适量 |
白砂糖 | 10克 |
香甜软糯,一次性成功的芒果味儿雪媚娘的做法
准备好食材
糯米粉倒入碗中
加入玉米淀粉拌均匀
放入25克白糖
加入牛奶拌均匀
然后过一下筛倒入碗中,盖上保险膜
用牙签扎几个小孔
放入锅中蒸15分钟
蹭热放入爱乐薇黄油。
黄油融化后,把黄油充分揉进蒸熟的糯米粉中,再揉成团放入冰箱冷藏半个小时
爱乐薇淡奶油中加入白糖打发好
冷藏好的糯米团拿出来,撒上熟糯米粉,再把它分成5等份
然后擀成薄皮
挤入淡奶油
放上芒果肉
再挤入一层淡奶油
然后收口就搞定啦
白白胖胖的雪媚娘就做好啦
一次性成功噢