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牛油果绿豆糕(低糖低脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.36W
牛油果绿豆糕(低糖低脂)的做法步骤图

在喜欢的博主(@家棣的点心)那里看到的方子,但因为我是第一次做 加上家里没有奶油奶酪就没有做豆乳夹心,直接把所有材料混合的,但还是出乎意料的挺好吃。
绿豆我真的了很久很久,但还是有一些夹生的,尝试用我的小榨汁机搅打了一下差点冒烟了,最后还是手动碾碎。
这个方子是用牛油果代替了黄油,原博主加的甜味剂是蜂蜜,我家里暂时只有两勺盒马酸奶自带的蜂蜜,所以我又加了一些代糖,甜味就差不多了,喜欢甜的话可以多加一点。做好的绿豆糕会有一股牛油果的清香,也有绿豆的豆香,不会太干和噎,配上一杯西瓜汁,真的很适合夏天。

用料  

牛油果 1个
去皮绿豆 500克
代糖 40克
蜂蜜 2勺

牛油果绿豆糕(低糖低脂)的做法  

  1. 抄自评论区

    牛油果绿豆糕(低糖低脂)的做法步骤图 第2张

小贴士

我是小白所以做了挺久,结束后大吃几块真的很幸福!周末在家一起来试一试吧!

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