受到奥利奥乳酪蛋糕的启发,决定做个豪华版的奥利奥!好吧,在寝室也就能做个简易的巧克力了~
看了很多巧克力方子,加黄油、加奶油还要加糖浆。。。我森森觉得那热量已经不敢直视,于是咱还是用已经加工好的巧克力吧~
用料
奥利奥 | 3块 |
白巧克力 | 90g |
热水 |
奥利奥夹心巧克力的做法
准备三个圆形硅胶蛋糕模,把奥利奥从中间分开,一片放进模具,另一片留着备用。
白巧克力隔水融化。
分三份倒进模具,抹平表面,放上另一块奥利奥。
放进冰箱或是阴凉的地方冷却,凝固后脱模。
还可以在白巧克力里加抹茶粉、草莓粉,做成彩色的~
小贴士
很大一块哦!少吃点!