无碳水雪芙蕾（生酮）的烹饪做法，大厨教你详细做法

甜食的诱惑谁能抵挡？生酮雪芙蕾满足你～

用料  

无碳水雪芙蕾（生酮）的做法  

1. 蛋黄3只加10g糖醇搅拌均匀

2. 蛋黄液中分两次加入40g杏仁粉

3. 搅拌均匀

4. 蛋白硬性打发，然后与蛋黄煳混合。

5. 用大勺舀到平锅，小火煎熟即可。

小贴士

想吃厚点的，找个高模具烙就行，配料看自己喜好。