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华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.71K
华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 100克
玉米淀粉 40克
低筋面粉 160克
泡打粉 12克
玉米油 60克
白砂糖 65克
柠檬汁(可不加) 2-3滴

华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法  

  1. 分离蛋清蛋黄

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清一次加入糖和柠檬汁 打发至上图的样子☝️☝️

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄低速打发均匀(混合均匀就可以了 不要打发过头)

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶和油搅拌均匀

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第5张
  5. 低粉、玉米淀粉、泡打粉过筛搅拌均匀

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第6张
  6. 在早餐机内放入模具预热2分钟

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第7张
  7. 面浆倒入 扣上扣 热3-5分钟

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第8张
  8. 这是比利时华夫做法。                                     从高到低放入一点面浆(让它自己成圆形)   扣上扣 热2-3分钟

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第9张
  9. 成品。                                                                       

    华夫饼㊙️简约版㊙️早餐机版~的做法步骤图 第10张

小贴士

1.中途不能开盖 以免影响华夫饼的厚度

TAG标签:#早餐 #机版 #华夫 #
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