🍅洋葱西红柿烘蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

这段时间一直被教练喊着多吃蛋白！多吃蛋白！吃腻了水煮蛋，教练分享给我一个鸡蛋新吃法～早晨试了一下也算是快手减脂早餐啦～哈哈：）做法很简单、往下看吧～👀

用料  

🍅洋葱西红柿烘蛋的做法  

1. 洋葱切成小丁、西红柿表皮划十字，热水烫一下去皮，切成小丁、香肠切成小丁，备用（为了节省时间，我都是前一天晚上都切好，装在保鲜盒里，机智如我：）

2. 不粘锅小火烧热倒入适量橄榄油，油热后倒入洋葱丁翻炒，变成半透明状后加入西红柿丁，出汁儿后加入适量盐、黑胡椒、白胡椒、孜然粉（喜欢吃辣可以放些喜欢的辣椒粉～）翻炒几下

3. 用铲子把锅中洋葱西红柿铺平，挖出两个洞洞，打入两颗鸡蛋，铺上香肠，盖盖子焖5min左右（时间自己把握哦～想吃流心蛋就少来1min左右）

4. 出锅，煮点儿绿叶菜，我煮的苦菊、嗯、不好吃（自己选的再难吃也要吃光：）玉米🌽是爸爸在老家的院子里种的，天然有机蔬菜，哈哈哈哈～💛

小贴士

1.这个量是我的一人食～给大家一个参考
2.香肠可以换成腊肠、培根或者其他的肉类
3.蔬菜也可以加青椒，颜色会更好看、哈哈哈（我家没有就没放：）
4.盖上锅盖焖的时候要用小火，因为大火的话呢，可能一不小心底下就焦了……