减脂菜谱——大拌菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

简单易做，可以任意搭配自己喜欢的蔬菜，饱腹感也较强。

用料  

减脂菜谱——大拌菜的做法  

1. 把各种蔬菜洗净，一定要控干水分，再切好备用。

2. 调一个油醋汁：一瓣大蒜切细，生抽一勺，醋一勺，橄榄油一勺半（没有可以用香油），黑胡椒碎适量，零卡糖适量（没有的加普通糖），搅拌混合后可以尝下味道，口味重的可以加适量盐。

3. 把油醋汁浇在蔬菜上，拌匀即可。

4. 鸡蛋最后加入的，减脂期的小伙伴可以只加蛋白。

5. 清爽不油腻饱腹感也强，我这里是两人份的，小伙伴可以根据自己的情况酌情增减。