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超级解馋五香鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.1K
超级解馋五香鹌鹑蛋的做法步骤图

我家两孩子都不爱吃蛋,于是老母亲变做花样做,以求孩子们营养均衡。做了这个五香鹌鹑蛋后,孩子们把它当做零食吃,于是老母亲的计谋得逞了!

用料  

鹌鹑蛋 30个
香叶 2片
花椒 10粒
八角 2个
桂皮 一块
2片
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒 6个
适量
茴香 2克
五香粉 2勺

超级解馋五香鹌鹑蛋的做法  

  1. 锅内加水,将所有调料放进锅内,水开后煮5分钟,关火,用勺子将鹌鹑蛋外壳敲碎,静置5小时让其入味后食用。

    超级解馋五香鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张

小贴士

最好是晚上做好,放一晚,第二天早上吃味道更佳。

TAG标签:#鹌鹑蛋 #五香 #解馋 #
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