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美味的小美豆沙包简单做法,小美豆沙包做法大全

美味咖 人气:2.03W
小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃

爷爷特别喜欢吃豆沙包
自己用小美做的豆沙香甜可口
包上豆沙就是豆沙包,
不包就是馒头花卷

用料  

240克
10克
酵母 10克
冰糖粉 40克
面粉 500克
少许
豆沙 适量

小美豆沙包的做法  

  1. 和面团
    主锅放入水,油,酵母,冰糖粉
    1分30秒/37度/速度3

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第2张
  2. 加入面粉,
    设置30秒,前15秒速度3,后15秒速度6

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第3张
  3. 放入少许盐
    揉面键,时间2分钟,按小麦穗键
    (如果感觉面干,可以在加点水,
    反之加面粉)

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第4张
  4. 揉成团,盖好保鲜膜,醒发10分钟

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第5张
  5. 豆沙称重,分成30克,搓圆备用

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第6张
  6. 面团分成40克,包入豆沙
    放入盘醒发20-30分钟

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第7张
  7. 蒸箱100度25分钟,
    时间到闷2-3分钟在揭盖

    小美豆沙包的做法步骤图,小美豆沙包怎么做好吃 第8张
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