我家宝贝超爱吃卷饼,早餐卷饼总是吃不够!
用料
鸡蛋 | 1个 |
水 | 50克 |
面粉 | 25克 |
生菜 | 1~2片 |
火腿肠 | 1~2片 |
酱料 | 适量 |
以上是一个饼的量 | 多做可以按比例增加 |
早餐饼~鸡蛋面饼的做法
50克面粉,100克水,放入碗中,搅拌成糊状。
面糊放入预热好的电饼铛,或者用平底锅,摊平,盖上盖子
几分钟后,打开盖子,面略微有泡鼓起,打上一个鸡蛋,盖上盖子。
看鸡蛋不流动了,就可以翻面了。
稍等片刻,等鸡蛋熟了,再翻面。
到2面都熟了,就可以吃了。
卷上生菜,火腿肠,肉松,刷上爱吃的酱,卷起来就可以啦!!!
好吃!