关闭→
当前位置:美味咖>特殊场合>早餐食谱>「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的烹饪做法,大厨教你详细做法

「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.04W
「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图

甜辣酱+番茄,我很喜欢这个味道。
吃的时候可以做盖😆

应该可以说,泰式亲子盖浇饭♪

用料  

鸡腿肉 300g
西红柿 1个
白洋葱 半个
鸡蛋 3个
【腌制鸡肉】
1/2小勺(约2g)
1大勺
面粉 1大勺
【调味】
味好美甜辣酱 4大勺
酱油 1大勺
2小勺
【其他】
适量
葱花或香菜末 适量
50ml左右

【盖饭好吃】甜辣番茄鸡肉【泰式亲子丼】的做法  

  1. 白洋葱没有可以用大葱(15-20cm长)
    蔬菜切小备用

    「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿上的多余脂肪去掉了,腥味会少一点。
    盐,料酒,面粉抓拌均匀备用。

    「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加少许盐,炒一炒。
    我用了香油炒。

    「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图 第4张
  4. 另起锅,放入大蒜和橄榄油炒香。
    把鸡肉煎至表面微黄后,鸡肉挪到周围(如果锅小,暂时盛到碗里吧)把蔬菜放到锅的中心

    「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图 第5张
  5. 加甜辣酱,酱油,糖稍微炒一会儿。
    加水(如果番茄水分足够多可以不放)煮至熟透汤汁浓稠,放入炒好的鸡蛋搅匀。

    「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图 第6张
  6. 根据喜好放入葱或香菜,趁热吃把!

    「盖饭好吃」甜辣番茄鸡肉「泰式亲子丼」的做法步骤图 第7张
TAG标签:#番茄 #泰式 #亲子 #盖饭 #甜辣 #
猜你喜欢