火龙果面条以及意面的烹饪做法，大厨教你详细做法

儿子不爱吃蔬菜，为了他的身体健康，我绞尽脑汁把蔬菜水果做进他爱吃的面食里面，今天家里正好有火龙果，就地取材，这做了这款火龙果🍜。
价廉物美，操作简单，营养丰富，健康美味。
儿子爱吃，我就爱做。
家就是热气腾腾的厨房。厨房热腾了，家也暖和了。

用料  

火龙果面条以及意面的做法  

1. 新鲜的火龙果

2. 将火龙果洗净，切丁，炸成果汁备用。

3. 面粉和果汁的比例是2:1左右，加入少许盐，一个鸡蛋清，增加筋性。

4. 揉成一个稍硬的光滑的面团，用保鲜膜包好，醒发10分钟。

5. 擀面

6. 切面

7. 卷成小团，放入冰箱速冻。随时随地都可以拿出来吃，方便。

8. 也可以搓成长条，准备四根筷子和一把水果刀，做成意面。

9. 加入自己爱吃的蔬菜，酱料。
   健康美味的面条🍜做好了。
   有劲道，棒棒哒！

小贴士

1.面团一定要揉匀，最好用擀面杖压一压，有劲道，力气活。
2.要有耐心，反复操练几遍，总结经验，都问问有经验的人，多看小视频，进步很快。
3.不喜欢的人，建议别做，浪费食材。兴趣是最好的老师。
4.下面时水要多一点，加点盐，三滚三浇（冷水）。
5.最好用高筋粉，有筋道，但价格贵。